Uma pesquisa recente da Nexus revelou que 52% dos brasileiros planejam comprar ovos de chocolate na Páscoa, com uma média de três unidades por pessoa. A tradição de presentear ovos, que remonta a símbolos ancestrais de fertilidade e vida, passou por uma transformação significativa ao longo do século XIX, quando os ovos decorados de galinha ou avestruz deram lugar aos de chocolate, fabricados inicialmente na França e Alemanha. Segundo Ana Beatriz Dias Pinto, doutora em Teologia da PUCPR, essa mudança reflete a industrialização e mercantilização da data, embora o significado simbólico do ovo como representação de vida e renascimento permaneça.
A evolução dos ovos de chocolate acompanhou o crescimento das indústrias, permitindo a produção em larga escala e até mesmo em tamanhos impressionantes, como ovos do tamanho de uma pessoa. A pesquisadora ressalta que, apesar do apelo comercial e do consumismo impulsionado por campanhas publicitárias e embalagens festivas, o simbolismo religioso e cultural da Páscoa não está necessariamente vinculado a esses aspectos. Elementos como a vela pascal, o coelho e as flores também carregam significados tradicionais que transcendem o mercado.
A indústria de chocolates no Brasil deve produzir cerca de 45 milhões de unidades este ano, segundo a Abicab, mesmo com o aumento nos preços devido à crise do cacau. Os números destacam a força do hábito de consumo durante a Páscoa, mas também reforçam a dualidade entre a dimensão comercial e a simbólica da data, que continua a ser celebrada tanto por seu aspecto religioso quanto por suas tradições adaptadas ao mundo moderno.