A nêspera, originária da Eriobotrya japonica e ainda pouco conhecida no Brasil, é uma fruta que se destaca por suas propriedades nutricionais. Com casca fina e aveludada, suas cores variam do amarelo ao vermelho, sendo a mais madura alaranjada. Rica em vitaminas e minerais, como vitamina A, cálcio e magnésio, a nêspera apresenta poucas calorias e é uma excelente fonte de antioxidantes.
Estudos indicam que a nêspera contém betacaroteno, ácido ursólico e ácido clorogênico, que podem ajudar a proteger as células do fígado contra o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Esses radicais provocam danos ao corpo ao interagir com outras moléculas, resultando em um desequilíbrio que pode afetar a saúde hepática. Além disso, o extrato das folhas de nêspera também tem mostrado potencial protetor para o fígado.
Embora os benefícios da nêspera sejam promissores, especialistas ressaltam que mais pesquisas são necessárias para validar esses efeitos. A inclusão dessa fruta na dieta pode ser uma estratégia interessante para quem busca melhorar a saúde do fígado, especialmente considerando seu perfil nutricional e baixo teor calórico.