Ao usar este site, você concorda com a Política de Privacidade e os Termos de Uso.
OK
Portal de notícias Brasil em FolhasPortal de notícias Brasil em FolhasPortal de notícias Brasil em Folhas
  • Cotidiano
  • Política
  • Economia
  • Mundo
  • Esporte
  • Cultura
  • Opinião
Procurar
  • Anuncie
  • Expediente
  • Fale Conosco
  • Política de Privacidade
  • Termos de Uso
© 2024 - BRASIL EM FOLHAS S/A
Leitura: Sabores do Campo: Receitas de Abóbora Cabotiá em Destaque
Compartilhar
Notificação Mostrar mais
Font ResizerAa
Portal de notícias Brasil em FolhasPortal de notícias Brasil em Folhas
Font ResizerAa
  • Política
  • Cotidiano
  • Economia
  • Mundo
  • Esporte
  • Cultura
  • Opinião
Procurar
  • Home
    • Política
    • Cotidiano
    • Economia
    • Mundo
    • Esporte
    • Cultura
    • Opinião
  • Anuncie
  • Fale Conosco
  • Expediente
Have an existing account? Sign In
Follow US
  • Anuncie
  • Expediente
  • Fale Conosco
  • Política de Privacidade
  • Termos de Uso
© 2024 BRASIL EM FOLHAS S/A
Portal de notícias Brasil em Folhas > Blog > Últimas notícias > Sabores do Campo: Receitas de Abóbora Cabotiá em Destaque
Últimas notícias

Sabores do Campo: Receitas de Abóbora Cabotiá em Destaque

Bruno de Oliveira
Última atualização: 18 de agosto de 2025 13:02
Bruno de Oliveira
Compartilhar
Tempo: 1 min.
Compartilhar

No programa "Sabores do Campo" deste domingo (03), a cozinheira Edmeire Libia apresentou duas receitas que destacam a abóbora cabotiá, um ingrediente nutritivo e de sabor adocicado. As receitas ensinadas foram a carne serenada na abóbora e o doce de abóbora com coco, ambas tradicionais da culinária goiana.

Para a carne serenada, os ingredientes incluem 500g de abóbora cabotiá, 1 kg de carne bovina serenada, alho, cebola, banha de porco, temperos a gosto, sal, creme de queijo, manteiga de leite, cheiro-verde e vinho ou conhaque. O preparo envolve dourar a carne, adicionar os temperos e cozinhar junto com a abóbora e o vinho, resultando em um prato principal saboroso.

Já o doce de abóbora é feito com 400g de abóbora picada, 200g de coco fresco, 500g de açúcar, cravos, água filtrada, canela e limão. O processo inclui caramelizar o açúcar, adicionar a abóbora e os temperos, e finalizar com o coco, criando uma sobremesa crocante e deliciosa.

Essas receitas refletem a riqueza da culinária local e foram apresentadas em um formato acessível, incentivando os telespectadores a experimentarem em casa. Para mais detalhes, os interessados podem acompanhar o canal do g1 GO no WhatsApp.

Transforme seu banheiro em um espaço sofisticado como uma suíte presidencial
Câmara aprova alterações no BPC e no salário mínimo com foco no ajuste fiscal
Novo presidente da CBF busca reaproximação entre seleção e torcedores
Conheça os 5 melhores jogos de luta para PlayStation 5
Casa Branca esclarece falha no Medicaid, mas oposição levanta críticas
Compartilhe esta notícia
Facebook Whatsapp Whatsapp Telegram Copiar Link Print
Notícia Anterior Aprenda a fazer bolo rústico de banana com receita do Nosso Campo
Próximo notícia Arquitetos resgatam história de abrigos antiaéreos no Rio
- Publicidade -
Ad imageAd image

Últimas Notícias

Caiado e Gracinha lançam programa Goiás + Inclusivo com 6,5 mil beneficiários
Cotidiano
22 de setembro de 2025
Mabel destaca segurança hídrica de Goiânia em entrega da ampliação do Sistema de Abastecimento de Água da Região Metropolitana
Cotidiano
22 de setembro de 2025
Prefeito Mabel entrega melhorias no Paço Municipal para servidores
Cotidiano Esporte
22 de setembro de 2025
Prefeito Mabel autoriza retomada das obras do viaduto da Avenida Leste-Oeste
Cotidiano
22 de setembro de 2025
//

Brasil em Folhas alcança 20 milhões de leitores e é uma das principais fontes de notícias do país.

Fale com o Brasil em Folhas

Anuncie
Fale Conosco
Expediente
Gráfica Brasil em Folhas
Política de Privacidade
Termos de Uso

Portal de notícias Brasil em FolhasPortal de notícias Brasil em Folhas
Follow US
© 2024 BRASIL EM FOLHAS S/A
Bem vindo de volta!

Faça login na sua conta

Username or Email Address
Password

Lost your password?