A colheita de café no Brasil alcançou 90% da safra 2025/26 até o dia 30 de julho, conforme dados divulgados pela consultoria Safras & Mercado nesta sexta-feira (1). O avanço de 6 pontos percentuais em relação à semana anterior demonstra um ritmo de colheita superior ao do ano passado, que registrou 87% no mesmo período, e também acima da média dos últimos cinco anos, que é de 84%.
A colheita do café canéfora, também conhecido como conilon ou robusta, está praticamente concluída, com 98% da safra já colhida. Por outro lado, a colheita do café arábica atingiu 85% da produção estimada, apresentando um aumento de 9 pontos percentuais em comparação à semana anterior.
Esses dados refletem um cenário positivo para a produção cafeeira brasileira, que é um dos principais exportadores do grão no mundo. A continuidade da colheita em bom ritmo é um indicativo de que a safra pode superar as expectativas iniciais, beneficiando tanto os produtores quanto o mercado internacional.
