A cantora paraense Gaby Amarantos apresentou uma nova versão do popular doce 'morango do amor', intitulada 'Xarque do Amor', em um vídeo publicado em suas redes sociais. A receita, que combina charque frito com calda vermelha de caramelo, foi revelada no dia 5 de agosto, durante a divulgação de sua festa de aniversário, a 'Xarque da Gaby', que ocorrerá em Belém. A artista brincou sobre a originalidade da mistura, questionando se a combinação funcionaria, mas logo se mostrou entusiasmada com o resultado, afirmando que o sabor agridoce é perfeito.
A proposta de Gaby se insere em uma tendência de recriações de doces tradicionais que têm ganhado popularidade em todo o Brasil. Recentemente, uma adaptação com açaí também se destacou entre os paraenses, mostrando a criatividade local na reinvenção de sabores. O 'Xarque do Amor' rapidamente chamou a atenção dos seguidores da cantora, que elogiaram a originalidade da ideia.
Além de apresentar a nova receita, Gaby Amarantos anunciou que a comemoração de seu aniversário contará com um concurso envolvendo os fãs, reforçando a interação com seu público. Com essa iniciativa, a artista busca não apenas celebrar seu aniversário, mas também promover a cultura e a culinária regional, unindo tradição e inovação em suas criações.
