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Leitura: Morango do Amor: Novas Receitas Agitam Londrina, PR
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Portal de notícias Brasil em Folhas > Blog > Últimas notícias > Morango do Amor: Novas Receitas Agitam Londrina, PR
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Morango do Amor: Novas Receitas Agitam Londrina, PR

Carlos Eduardo Silva
Última atualização: 18 de agosto de 2025 13:41
Carlos Eduardo Silva
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Tempo: 1 min.
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O 'morango do amor', doce que se tornou uma sensação nas redes sociais, ganhou novas versões em Londrina, no norte do Paraná. Nos últimos dias, estabelecimentos locais começaram a oferecer adaptações criativas da iguaria, que combina morango, brigadeiro de leite em pó e uma calda com textura de vidro.

Entre as inovações, destaca-se o sorvete de morango do amor, desenvolvido pela empreendedora Juliana Lourenço Nishikawa. O gelato, que possui uma casquinha crocante que precisa ser quebrada para acessar o recheio, fez tanto sucesso que a loja precisou aumentar a produção para atender à demanda crescente.

Além do sorvete, outras variações como o 'maracujá do amor', que utiliza brigadeiro de maracujá e a mesma calda espelhada, e o donut 'morango do amor' também estão atraindo clientes. O empresário Rinaldo Paiva, por sua vez, criou uma pizza com morango caramelizado, inspirado pela popularidade do doce nas redes sociais.

Ambos os empreendedores ressaltam que o preparo da calda é um dos maiores desafios, exigindo precisão na temperatura para garantir a textura ideal. A febre do 'morango do amor' não só tem conquistado paladares, mas também gerado novas oportunidades de negócio na região.

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