Ana Carolina Balestrieri Costa, de 29 anos, moradora de São José do Rio Preto (SP), transformou um desabafo em sucesso ao produzir o 'morango do amor', doce que viralizou nas redes sociais. Após compartilhar suas tentativas frustradas de fazer o doce, Ana recebeu apoio e dicas de seguidores, resultando em um novo produto que rapidamente se tornou um sucesso de vendas. Com a ajuda da família, ela opera uma loja própria e tem enfrentado uma alta demanda, com pedidos chegando a 12 morangos por cliente.
A confeiteira Saffira Oliveira, de 27 anos, de Araçatuba (SP), também se destacou no mercado, vendendo mais de 1,1 mil unidades do doce desde seu lançamento. Saffira utiliza um pó dourado para dar brilho ao caramelo e vende cada unidade por R$ 14. Ela mencionou que a produção é feita sob encomenda, mas a demanda está tão alta que está tendo dificuldades para atender todos os pedidos.
Pedro Henrique de Melo Santos, de 24 anos, também entrou na onda do 'morango do amor' em Rio Preto. Ele, que abriu sua confeitaria há pouco mais de um ano, viu suas vendas dispararem após um vídeo com os morangos banhados em caramelo alcançar mais de 330 mil visualizações no Instagram. Pedro vende cada unidade por R$ 22 e está considerando aumentar a produção para atender a demanda crescente. O fenômeno do 'morango do amor' mostra como a criatividade e a interação nas redes sociais podem impulsionar negócios locais.
