A Fundação Nilo Coelho, em Petrolina (PE), está com inscrições abertas para um curso gratuito de culinária focado em receitas típicas de festas juninas. As matrículas devem ser realizadas presencialmente até sexta-feira (6), na sede da instituição, localizada no Centro da cidade. O horário de atendimento é das 8h às 12h e das 14h às 17h.
Podem participar moradores de Petrolina com idade a partir de 16 anos. As aulas terão início na segunda-feira (9) e serão ministradas no Senac Petrolina no período da tarde. Com carga horária de 30 horas, o curso abordará técnicas de preparo, tradição e potencial comercial dos pratos típicos da temporada junina.
A capacitação faz parte do projeto Universo Criativo e busca incentivar o aprendizado e a geração de renda através da culinária regional. As vagas são limitadas, e os interessados devem comparecer pessoalmente para garantir sua participação.