O 4º Concurso de Queijos de Rondônia (ConQueijo), realizado durante a 12ª Rondônia Rural Show, divulgou seus vencedores na sexta-feira (30). Com um total de R$ 38 mil em prêmios distribuídos, a competição reuniu 13 agroindústrias e 22 queijos inscritos, divididos nas categorias coalho, provolone, muçarela e a principal, que premiou o queijo de maior nota. O destaque ficou para o produtor rural Cicero Negrini e sua família, vencedores da categoria mais importante.
Nas modalidades específicas, a Agroindústria Quatro Irmãos levou o primeiro lugar na categoria muçarela, enquanto a Agroindústria Vitorino foi a vencedora no queijo coalho. Já o provolone teve como campeã a Agroindústria Lacklein, que também conquistou o terceiro lugar na muçarela. O queijo de maior nota, com pontuação de 88,66, ficou com a muçarela produzida pela Agroindústria Quatro Irmãos, reforçando a qualidade dos laticínios da região.
O evento, promovido pelo Governo de Rondônia, destacou a diversidade e a excelência da produção local de queijos, consolidando o estado como um polo importante no setor. A premiação não apenas reconhece o trabalho dos produtores, mas também incentiva a agroindústria regional, fortalecendo a economia e a tradição gastronômica de Rondônia.
