O ministro da Agricultura anunciou que o governo brasileiro espera uma redução nos preços dos ovos e de outros alimentos, como carne bovina, feijão e óleo de soja, após o período da Páscoa. O aumento nas exportações de ovos, que subiram 342,2% em março, e a expectativa de um clima mais favorável a partir de abril devem contribuir para essa queda. O ministro destacou que os preços já estão em declínio e que a tendência deve se manter nos próximos meses.
Durante a quaresma, o consumo de ovos tende a crescer, elevando temporariamente os preços, mas a situação deve se normalizar em breve. O presidente da República também manifestou preocupação com o aumento dos preços, buscando soluções para evitar impactos negativos aos consumidores. As exportações de ovos bateram recorde em março, com 3.770 toneladas vendidas, sendo os Estados Unidos o principal destino.
No acumulado do ano, as vendas externas de ovos cresceram 97,2% em comparação ao mesmo período de 2024, refletindo um desempenho robusto do setor. A combinação de fatores como aumento da produção, demanda externa e condições climáticas mais favoráveis sugere um cenário positivo para a estabilização dos preços no mercado interno. A notícia traz alívio aos consumidores, que enfrentaram altas significativas nos últimos meses.