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Leitura: café brasileiro é destaque em premiação nacional com arábica e canéfora de excelência
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Portal de notícias Brasil em Folhas > Blog > Últimas notícias > café brasileiro é destaque em premiação nacional com arábica e canéfora de excelência
Últimas notícias

café brasileiro é destaque em premiação nacional com arábica e canéfora de excelência

Redação
Última atualização: 22 de novembro de 2024 22:23
Redação
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Tempo: 1 min.
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A 13ª edição do prêmio Coffee of the Year, realizada durante a Semana Internacional do Café em Belo Horizonte, consagrou os melhores cafés do Brasil entre 570 inscrições de 13 regiões. A competição, que busca reconhecer a qualidade e a diversidade do café nacional, destacou Minas Gerais e Espírito Santo como os grandes protagonistas do ranking final. Os capixabas conquistaram o topo nas duas categorias da disputa: Arábica e Canéfora.

Minas Gerais manteve sua forte presença na categoria Arábica, com seis representantes entre os dez melhores, incluindo a segunda posição. Já o Espírito Santo confirmou seu domínio na Canéfora, ocupando os três primeiros lugares. Além disso, o estado alcançou também o primeiro lugar na categoria Arábica, com um café das montanhas capixabas, elogiado por seu sabor adocicado, acidez equilibrada e aroma marcante.

Os produtores celebraram as conquistas como frutos de anos de dedicação e esforço no cultivo de cafés especiais. A competição reforça o papel do Brasil como referência mundial na produção de cafés de alta qualidade, valorizando as características únicas de cada região e incentivando a inovação e excelência no setor cafeeiro.

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