A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina lançou, no dia 10 de outubro, a Câmara Setorial das Palmeiras Cultivadas em Joinville, visando fomentar a produção de palmito no estado, que é a segunda maior do Brasil. O evento contou com a presença de produtores, empresários e autoridades, destacando a importância das Câmaras Setoriais como espaços de diálogo entre sociedade civil e governo, reguladas pelo Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural (Cederural). A iniciativa busca fortalecer a cadeia produtiva e melhorar a organização do setor.
O cultivo de palmeiras na região tem um grande impacto econômico, abrangendo comércio de produtos, serviços, agroindústrias e a conservação da biodiversidade local. Atualmente, Santa Catarina conta com 2.878 produtores, que cultivam 23 mil hectares e geram uma movimentação econômica de R$ 633 milhões, representando 21,3% da produção nacional. O secretário de Agricultura, Valdir Colatto, enfatizou a necessidade de estimular a organização do setor para potencializar o cultivo e a valorização dos produtos catarinenses.
Durante o lançamento, foram entregues certificados de reconhecimento a produtores que contribuem para o desenvolvimento da cadeia produtiva. O produtor Édson Fantini foi nomeado coordenador da nova câmara, ressaltando a importância da instituição para a resolução de questões do setor e para a promoção da qualidade dos produtos locais. Ao todo, a Secretaria já aprovou 31 câmaras setoriais que abrangem diversas atividades agrícolas, reforçando o compromisso com o desenvolvimento do agronegócio em Santa Catarina.
