O cheesecake japonês, uma sobremesa que vem ganhando popularidade nas redes sociais, foi inspirado no morango do amor. Com apenas dois ingredientes, biscoitos Biscoff e iogurte grego, a receita promete ser uma opção prática para quem deseja preparar um doce em poucos minutos. Para alcançar a textura ideal, a mistura deve ser refrigerada por pelo menos 24 horas.
A preparação é simples e envolve mergulhar os biscoitos no iogurte, simulando as camadas tradicionais do cheesecake. Após o descanso, o doce apresenta uma consistência cremosa e um sabor marcante, similar ao cheesecake convencional. Em termos nutricionais, a sobremesa é relativamente leve, com um total aproximado de 328 calorias por porção.
Essa nova moda alimentícia não só atende ao desejo de praticidade, mas também se destaca pelo sabor. O cheesecake japonês representa uma opção acessível e rápida, atraindo tanto os amantes de doces quanto aqueles que buscam alternativas menos calóricas. A tendência pode influenciar futuras criações e variações na gastronomia contemporânea.