Prudentópolis, uma cidade localizada no interior do Paraná, fez história ao estabelecer um recorde mundial com a maior feijoada do mundo, que pesa cerca de 12 toneladas. O evento acontece anualmente durante a Festa Nacional do Feijão Preto (Fenafep), em agosto, atraindo entre 60 a 65 mil visitantes que se reúnem para celebrar a cultura local e a gastronomia brasileira.
A preparação da feijoada gigante demanda cerca de 500 quilos de feijão preto, 1.300 quilos de carnes e 1.000 litros de água, um esforço coletivo que envolve aproximadamente 50 voluntários. Esses voluntários se revezam ao longo do dia, mexendo a panela que, para garantir o cozimento adequado, requer o uso de retroescavadeiras e outros equipamentos pesados, típicos de obras, para a adição dos ingredientes.
Esse recorde não apenas destaca a tradição culinária da região, mas também reforça a importância da Festa Nacional do Feijão Preto como um evento turístico significativo. A celebração contribui para a economia local e promove o engajamento comunitário, demonstrando o quanto a cultura e a gastronomia estão entrelaçadas na identidade de Prudentópolis.