O filme ‘Togo’, protagonizado por Willem Dafoe, narra a inspiradora história de um husky siberiano que desafia condições extremas para salvar um povoado isolado no Alasca durante uma epidemia de difteria no século 19. A narrativa ressalta o papel vital dos animais na sobrevivência humana, sublinhando como, ao longo da história, muitos deles sacrificaram suas vidas para garantir a continuidade da espécie humana.
Durante uma viagem ao Círculo Polar Ártico, o autor do texto teve a oportunidade de conduzir um trenó puxado por cães, refletindo sobre a força e resistência desses animais em temperaturas adversas. A trama do filme nos lembra que, além de ajudarem em situações de emergência, os animais são parte essencial da nossa alimentação e desenvolvimento, fornecendo proteína que é fundamental para a saúde humana e o avanço intelectual ao longo da história.
O autor enfatiza a necessidade de respeito e cuidado no uso de animais para alimentação, denunciando práticas cruéis e ilegais que ainda ocorrem em muitos países, incluindo o Brasil. A mensagem central é que, assim como Togo, muitos animais sacrificam-se em benefício dos humanos, e é nossa responsabilidade garantir que esse consumo seja feito de maneira ética e respeitosa, reconhecendo a importância desses seres em nossas vidas.