No dia 24 de dezembro de 2025, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), vinculado à Esalq/USP, apresentou um balanço otimista sobre o mercado de carne de frango no Brasil. Apesar de um caso de gripe aviária registrado no ano, os preços do frango congelado subiram 6,1% até novembro, com uma média de R$ 8,07 por quilo, já descontada a inflação de acordo com o IPCA.
O mercado do frango vivo teve ainda melhor desempenho, alcançando a maior média anual desde 2022. Em São Paulo, o preço médio foi de R$ 5,74 por quilo, representando um aumento de 7% em relação ao ano anterior. Esse cenário reflete uma combinação de preços firmes e a baixa nos custos da ração, que favoreceu significativamente a rentabilidade dos produtores.
O Cepea também destacou que o farelo de soja alcançou a terceira menor média desde 2004, aumentando o poder de compra dos avicultores. Em 2025, um quilo de frango permitiu a aquisição de 3,32 quilos de farelo de soja, um avanço de 31,9% em comparação a 2024. Essa melhora nas condições econômicas indica um futuro promissor para o setor avícola brasileiro.