Uma operação do Ministério da Agricultura e Pecuária resultou na apreensão de 21 toneladas de café torrado e moído irregulares em Curitiba, no início de dezembro de 2025. O material, adquirido em uma compra pública, foi classificado como impróprio para consumo após análise laboratorial que detectou impurezas quatro vezes acima do limite permitido pela legislação brasileira.
A fiscalização revelou que, além de irregularidades na qualidade, alguns lotes apresentavam ausência de informações corretas na rotulagem e uso indevido de selos de qualidade. Em outra ação, mais de 1.500 pacotes de café também foram apreendidos, com impurezas que superaram em sete vezes os limites legais, e esses produtos estão sendo encaminhados para destruição.
As apreensões realizadas no Paraná em 2025 já somam 40 toneladas de café, evidenciando uma preocupação crescente com a qualidade do produto no mercado. As medidas visam proteger o consumidor e garantir a integridade da produção de café no Brasil, que enfrenta desafios devido a fraudes e contaminação.