Drew Fallon, um jovem empreendedor de 28 anos, está transformando o setor de alimentos como CEO da Iris Finance, uma empresa baseada em Chicago. Desde seu lançamento em 2024, a Iris Finance utiliza inteligência artificial para otimizar decisões financeiras e de estoque, atendendo a mais de 100 marcas do setor. O executivo foi reconhecido na lista Forbes 30 Under 30, destacando sua inovação na gestão financeira.
A Iris Finance conecta dados de vendas, anúncios e despesas em um painel centralizado, permitindo que empresas tomem decisões informadas rapidamente. Fallon percebeu a necessidade de uma solução para os desafios comuns enfrentados pelas startups de alimentos e conseguiu arrecadar US$ 8,5 milhões em investimentos até agora. A empresa aponta um faturamento de US$ 3 milhões até o final de seu primeiro ano de operações, um indicativo do crescimento acelerado no setor.
As mudanças no foco da indústria, de um crescimento de receita para um aumento de lucros, refletem um novo paradigma no mercado alimentar. Com a pressão econômica atual, a necessidade de visibilidade financeira e controle de fluxo de caixa se torna ainda mais crucial. A abordagem inovadora da Iris Finance pode sinalizar um futuro mais sustentável para as startups do setor, ao mesmo tempo em que redefine o papel da tecnologia na gestão financeira.