O Valor Bruto da Produção (VBP) dos Cafés do Brasil para o ano-cafeeiro de 2025 atingiu R$ 114,86 bilhões, marcando um crescimento de 46,2% em relação ao recorde anterior de R$ 78,55 bilhões em 2024. O café arábica se destaca como a espécie mais lucrativa, com previsão de receita de R$ 82,96 bilhões, representando 72,23% do total. Minas Gerais, como o maior estado produtor, é fundamental para esse desempenho positivo.
O VBP é um indicador essencial que reflete o faturamento bruto das propriedades rurais, considerando a quantidade produzida e os preços de mercado. O crescimento do setor cafeeiro é um sinal do fortalecimento da cafeicultura brasileira, especialmente com a predominância do arábica, que apresenta características apreciadas no mercado. Além disso, a receita do café canéfora também mostra evolução, contribuindo com R$ 31,89 bilhões para o total.
Com a Região Sudeste dominando o faturamento, somando R$ 99,92 bilhões, o setor cafeeiro se consolida como uma das principais fontes de receita do Brasil. A expectativa é que esse crescimento traga desdobramentos positivos para a economia rural e o comércio internacional do café. A performance do café em 2025 poderá influenciar políticas agrícolas e fortalecer a posição do Brasil no mercado global.