A consultoria StoneX anunciou, nesta quarta-feira, que a moagem de cana-de-açúcar do centro-sul do Brasil para a safra 2026/27 será de 620,5 milhões de toneladas, mantendo a previsão anterior. Em contrapartida, a produção de açúcar foi alterada para 41,5 milhões de toneladas, uma diminuição em relação à projeção de 42,1 milhões. Essa mudança na produção pode indicar uma reavaliação das prioridades nas usinas de açúcar do país.
O corte na expectativa de produção de açúcar sugere que as usinas estão considerando destinar uma maior quantidade de cana para a fabricação de etanol ou para outras commodities. A decisão pode ser influenciada por fatores de mercado, como a demanda por etanol, que continua a crescer, especialmente em um contexto de aumento da sustentabilidade. Esse movimento reflete uma tendência no setor agrícola de diversificação da produção e adaptação às exigências do mercado.
As implicações dessa reavaliação podem ser significativas para a economia do centro-sul do Brasil, uma vez que o setor sucroalcooleiro é vital para o desenvolvimento regional. Com a expectativa de um aumento na produção de etanol, é possível que haja um impacto positivo na oferta de biocombustíveis, alinhando-se com as metas de redução de emissões. Assim, as usinas devem se adaptar rapidamente às novas demandas do mercado e da legislação ambiental.