Comunidade em Mizoram transforma infestação de percevejos em alimento

Eduardo Mendonça
Tempo: 1 min.

No estado de Mizoram, na Índia, a comunidade Mizo tem um sistema sofisticado para colher e consumir um inseto conhecido localmente como thangnang. Quando a infestação do percevejo Udonga montana ocorre, os moradores não recorrem a pesticidas, mas sim a cestas para coleta. Este inseto, que se alimenta de bambu, é parte fundamental da cultura alimentar local.

Os thangnangs, apesar de serem vistos como uma praga por forasteiros, são considerados um alimento nutritivo e saboroso pelos Mizo. A prática de colheita desses insetos é uma tradição que remonta a mais de um século e, neste contexto, as infestações são uma oportunidade para fortalecer laços comunitários e preservar a cultura gastronômica. A interação com a natureza e a adaptação às sazonalidades fazem parte do cotidiano dessa comunidade.

As implicações dessa prática vão além da alimentação, pois refletem uma relação sustentável com o meio ambiente. A utilização de um recurso considerado indesejado por outros é uma demonstração de resiliência e criatividade. Assim, a experiência da comunidade Mizo pode servir como exemplo para outras regiões que enfrentam desafios semelhantes com pragas.

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