A Organização Internacional do Açúcar (OIA) divulgou nesta segunda-feira, 17 de novembro de 2025, uma previsão de excedente global de açúcar de 1,63 milhão de toneladas para a safra 2025/26. Este aumento na produção, estimado em 3,15%, é atribuído principalmente a países como Índia, Tailândia e Paquistão, que estão se beneficiando de condições climáticas favoráveis.
Além disso, a OIA destacou que o consumo global de açúcar deverá crescer apenas 0,6%, totalizando 180,14 milhões de toneladas, o que contrasta com o aumento na produção. Essa disparidade entre produção e consumo está resultando em uma queda nos preços do açúcar bruto, que atingiram o menor valor em cinco anos, a 14,04 centavos de dólar por libra-peso. A diferença nas previsões de produção e consumo sugere um cenário mais equilibrado para o mercado global de açúcar.
As implicações dessa previsão são significativas, especialmente para mercados dependentes de exportações. A melhora nas expectativas de produção poderá impactar diretamente os preços e a competitividade entre os principais produtores. Com o aumento da produção, a OIA espera que o setor se recupere de déficits anteriores, garantindo um fornecimento mais estável nos próximos anos.