No Dia Internacional do Café, comemorado em 1º de outubro de 2025, uma pesquisa da Euromonitor encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) revelou que a Geração Z, composta por jovens entre 16 e 25 anos, é atualmente o grupo que mais consome café no Brasil. Esse dado indica uma mudança significativa nos hábitos de consumo dessa faixa etária.
A pesquisa aponta que a substituição do álcool pelo café está associada à influência das redes sociais, especialmente o TikTok, onde conteúdos que promovem a bebida e um estilo de vida saudável ganham destaque. Essa tendência reflete uma transformação cultural importante, com jovens buscando alternativas que favoreçam o bem-estar.
O crescimento do consumo de café entre os jovens pode gerar impactos relevantes para o mercado brasileiro, estimulando inovações e estratégias específicas das indústrias alimentícias e de bebidas. Além disso, evidencia o papel das plataformas digitais na formação dos comportamentos de consumo contemporâneos.
