A região de Kvarner, situada no norte do Mar Adriático, foi oficialmente reconhecida como Região Europeia da Gastronomia para o ano de 2026. As ilhas de Lošinj e Cres, conhecidas por sua atmosfera tranquila e paisagens naturais preservadas, despontam como destinos privilegiados para os amantes da culinária e do turismo sustentável. Em setembro de 2025, a baía de Čikat, em Lošinj, mantém suas águas mornas e praias menos movimentadas, proporcionando um ambiente ideal para desfrutar da natureza e dos sabores locais.
Historicamente valorizada desde o século XIX pelos governantes Habsburgo por suas supostas propriedades terapêuticas, Lošinj oferece uma experiência sensorial única com seus aromas característicos de pinho, zimbro, alecrim e outras ervas mediterrâneas. A cidade principal, Mali Lošinj, permanece vibrante com festivais culturais e regatas que atraem turistas e fortalecem a economia local. Essa combinação de patrimônio natural e eventos culturais reforça a importância da região no cenário europeu.
A nomeação de Kvarner como Região Europeia da Gastronomia traz perspectivas positivas para o desenvolvimento turístico e gastronômico da Croácia. A valorização dos produtos locais e a promoção das tradições culinárias podem impulsionar investimentos e aumentar o fluxo de visitantes nos próximos anos, contribuindo para a sustentabilidade econômica e ambiental da região.
