Pesquisas indicam que a maior parte da população mundial não consome a quantidade adequada de ômega-3, um ácido graxo vital para a saúde. Uma revisão abrangente de 42 estudos, publicada na revista Nutrition Research Reviews, revela que cerca de 75% das pessoas não atingem a recomendação de 250 mg diários, essencial para a manutenção da saúde cardiovascular e cerebral.
O médico nutrólogo Rodrigo Costa Gonçalves, do Hospital Israelita Albert Einstein em Goiânia, analisa que a maioria das pessoas não inclui em suas dietas peixes gordurosos, como sardinha e atum, que são as principais fontes de ômega-3. A ingestão insuficiente desses nutrientes pode, ao longo do tempo, aumentar o risco de doenças cardiovasculares e afetar a saúde cerebral e ocular.
Para melhorar a ingestão de ômega-3, a recomendação é incluir pelo menos duas porções de peixes ricos em ômega-3 na dieta semanalmente. Além disso, alimentos vegetais como chia e linhaça podem ser utilizados como alternativas. A suplementação deve ser considerada com cautela e sempre sob orientação de um profissional de saúde, considerando o perfil clínico e alimentar do indivíduo.