As exportações brasileiras de café solúvel em 2025 totalizaram 85,082 mil toneladas, o que representa uma queda de 10,6% em comparação com as 95,221 mil toneladas de 2024, conforme relatado pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics). Em contrapartida, a receita com esses embarques cresceu 14,4%, atingindo um recorde de US$ 1,099 bilhão, devido à valorização do produto no mercado internacional.
A queda nas exportações para os Estados Unidos, principal destino do café solúvel brasileiro, foi atribuída ao aumento da tarifa de 50%, que gerou uma redução ainda maior de 40% entre agosto e dezembro de 2025. Apesar dessa barreira comercial, a Argentina se destacou como um mercado em crescimento, com importações que aumentaram 40,2% em relação ao ano anterior, alcançando 291.919 sacas. A Rússia também apresentou um aumento nas importações, registrando uma alta de 9,8% no mesmo período.
No mercado interno, o consumo de café solúvel atingiu um novo pico, com 27,008 mil toneladas, refletindo um crescimento de 9,5% em relação a 2024. Essa tendência sugere uma mudança nas preferências dos consumidores brasileiros, além de indicar o sucesso das estratégias das indústrias de café solúvel no país. A inflação menor sobre o café solúvel, em comparação com o café torrado e moído, pode ter contribuído para essa performance positiva.