Minas Gerais foi eleita um dos melhores destinos gastronômicos do mundo para 2026 pela revista Condé Nast Traveler. A publicação elogiou as tradições culinárias do estado, ressaltando a preservação de saberes populares e a riqueza de sua arquitetura histórica, que contribuem para uma identidade gastronômica única. Belo Horizonte, capital do estado, teve destaque por seus chefs inovadores e pela valorização da culinária mineira clássica.
A revista também mencionou o papel de jovens chefs que reinventam pratos tradicionais e a crescente importância de locais como o Mercado Novo. Além disso, foram destacadas as experiências gastronômicas que envolvem vinícolas e as rotas turísticas do estado, que atraem tanto turistas quanto apreciadores da boa mesa. Esses elementos reforçam a conexão entre a gastronomia e a cultura local, reconhecendo a hospitalidade mineira.
O reconhecimento da cozinha mineira se soma a outras distinções, como o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade concedido pela UNESCO à produção artesanal de queijo mineiro. A inclusão de Minas na lista da Condé Nast Traveler, ao lado de destinos internacionais renomados, evidencia o potencial do estado para se tornar um importante polo turístico e gastronômico, atraindo visitantes de todo o mundo.