Caio Toledo, diretor de Café, Algodão e Pecuária da StoneX Brasil, alertou que a dependência global da carne bovina brasileira aumentou consideravelmente. Durante um evento em São Paulo, ele destacou que a oferta apertada e os déficits produtivos de grandes economias, como China, Japão e Estados Unidos, tornam o Brasil crucial para o abastecimento e a formação de preços no mercado internacional.
Toledo enfatizou que, nos últimos cinco anos, o Brasil respondeu por mais da metade do aumento da produção mundial de carne bovina. Ele também mencionou que, apesar das tarifas impostas pelos Estados Unidos, as exportações brasileiras se mantiveram firmes, ocupando o espaço deixado por concorrentes. Para 2026, as expectativas são de uma demanda consistente da Ásia, que deve reforçar as exportações em níveis elevados, mesmo em um mercado global em desequilíbrio.
Embora o cenário para o consumo interno de carne bovina no Brasil seja otimista, com crescimento econômico e aumento da renda média, o endividamento das famílias representa um desafio. Toledo alertou que será fundamental observar se a renda disponível será direcionada ao consumo ou ao pagamento de dívidas. A disputa entre exportação e consumo doméstico deverá intensificar-se com a melhoria das condições econômicas, tornando a disponibilidade de carne um fator decisivo no mercado interno.


