A Toscana foi eleita a região mais atrativa da Itália para turistas internacionais interessados em gastronomia e vinhos, de acordo com o Relatório de 2025 sobre Turismo Gastronômico e Enológico. O estudo foi apresentado em Florença no dia 11 de novembro e revela o crescente interesse por experiências culinárias entre viajantes de países como Alemanha, Reino Unido e Estados Unidos.
Elaborado por Roberta Garibaldi, presidente da Associação Italiana de Turismo Gastronômico e Enológico, o relatório mostra que a procura por turismo gastronômico aumentou consideravelmente nos últimos anos, com percentuais que chegam a 74% na França. A Toscana, em particular, é citada como o destino mais popular para experiências gastronômicas, consolidando sua imagem como uma marca reconhecida mundialmente.
Com a previsão de um aumento contínuo no interesse por viagens à Itália, o estudo aponta que 81% dos suíços e austríacos consideram visitar o país nos próximos três anos. Essa tendência reforça a importância da gastronomia e do enoturismo como pilares da atração de visitantes, destacando a Toscana como um ponto central nesse cenário dinâmico e em constante evolução.