O mercado global de açúcar deverá registrar um superávit de 3,7 milhões de toneladas na safra 2025/26, de acordo com a empresa StoneX. Essa estimativa foi divulgada nesta quarta-feira e representa o maior excedente desde a safra 2017/18, resultando de um aumento de 4,2% na produção mundial, que deve alcançar 197,5 milhões de toneladas. Esses fatores têm pressionado os preços internacionais, que estão em níveis mínimos nos últimos cinco anos.
O crescimento na produção é impulsionado pelo início da safra na Índia, o segundo maior produtor e consumidor mundial de açúcar, que deve ver sua produção aumentar 23,8% em comparação ao ciclo anterior. A demanda global, por outro lado, apresenta um crescimento modesto de 0,5%, totalizando 193,8 milhões de toneladas. Este panorama sugere um acúmulo de estoques globais, que devem aumentar 5%, elevando a relação estoque/uso para 39,9%, próximo à média histórica.
Essas condições de mercado indicam um cenário de pressão contínua sobre os preços do açúcar, com implicações significativas para produtores e consumidores. A estimativa de aumento na produção brasileira, o maior produtor global, que deve produzir cerca de 41 milhões de toneladas, também contribui para esse contexto. Assim, a situação pode impactar negativamente os mercados, especialmente em regiões dependentes da commodity, exigindo atenção dos investidores e produtores na busca por estratégias de mitigação.