Santa Catarina obteve um marco histórico nas exportações de carnes, atingindo US$ 3,7 bilhões entre janeiro e outubro de 2025. Apesar de uma leve retração nas vendas em outubro, o estado se destaca com o melhor resultado da série histórica, segundo dados da Epagri/Cepa. O crescimento registrado representa um aumento de 3% em volume e 9,2% em receita em comparação ao mesmo período de 2024.
O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, elogiou a capacidade de recuperação dos produtores locais, mesmo diante de desafios como a influenza aviária. A diversificação de mercados tem sido uma estratégia crucial, permitindo que Santa Catarina mantenha sua competitividade e resiliência no mercado internacional. Com a retomada das vendas para a China e o crescimento das exportações para países como Japão e Países Baixos, o estado continua a se consolidar como um dos principais exportadores de carne do Brasil.
O desempenho nas exportações de carne suína e de frango reflete não apenas a superação de desafios, mas também o potencial contínuo do agronegócio catarinense. A união entre produtores e governo tem sido fundamental para a manutenção da estabilidade e competitividade do setor. Com o cenário favorável, espera-se que as exportações sigam em alta, consolidando ainda mais a posição de Santa Catarina no mercado global.