Na quinta-feira, 6 de novembro de 2025, o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar criou o GT-Leite, um grupo de trabalho destinado a fortalecer a produção de leite entre pequenos agricultores. O grupo surge em um contexto de crise no setor, caracterizado por oscilações de preços, aumento nos custos de produção e desafios à competitividade dos pequenos produtores, que afetam a renda e a permanência das famílias no meio rural.
O GT-Leite terá um prazo inicial de 30 dias para realizar diagnósticos sobre a cadeia leiteira familiar e propor medidas estruturantes que visem a sustentabilidade econômica e ambiental desse segmento. Entre suas principais metas estão garantir condições mais estáveis para a produção e a comercialização do leite, além de valorizar o produtor familiar como pilar da agricultura. O colegiado é composto por representantes do ministério e de entidades como a Embrapa, CNA e OCB, entre outras.
Os próximos passos do grupo incluem a coleta de dados atualizados sobre a produção e a comercialização do leite, além da identificação de gargalos enfrentados pelos produtores. A partir dessas informações, o GT-Leite deverá formular propostas emergenciais e de longo prazo, que serão apresentadas ao ministro Paulo Teixeira, visando apoiar a criação de políticas públicas que atendam às necessidades dos pequenos agricultores e suas cooperativas.