A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou o recolhimento do vinagre de maçã da marca Castelo, além de suspender sua comercialização, distribuição e consumo. A decisão, publicada na quarta-feira (26), foi fundamentada em um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, que identificou a presença de dióxido de enxofre em níveis não informados no rótulo do produto.
A Anvisa destacou que a presença desse composto químico pode provocar reações alérgicas em indivíduos sensíveis. Em resposta ao alerta, a marca Castelo Alimentos informou que está recolhendo os produtos do lote 12M2 e orientou os consumidores a entrarem em contato pelo e-mail fornecido, caso possuam o item em casa. Essa medida visa garantir a segurança alimentar dos consumidores e evitar possíveis complicações de saúde.
Além do vinagre de maçã, a Anvisa também determinou o recolhimento de outros produtos, como um pó para bebida vegetal e um picolé, ambos com questões relacionadas à segurança dos ingredientes. Essas ações refletem um esforço contínuo da agência em monitorar e regular produtos alimentícios no mercado, assegurando que apenas itens seguros sejam oferecidos aos consumidores.