O Brasil, reconhecido mundialmente como o maior produtor de café arábica, está em posição favorável para também liderar a produção de café robusta, atualmente dominada pelo Vietnã. Essa perspectiva surge diante do aumento da demanda global por diferentes formatos de consumo, incluindo café instantâneo, gelado e bebidas prontas para consumo.
Especialistas apontam que as condições climáticas, tecnológicas e de mercado no Brasil favorecem essa expansão da produção de robusta, o que pode alterar significativamente o cenário internacional do comércio de café. O país já detém infraestrutura consolidada e conhecimento técnico para ampliar sua participação nesse segmento.
A possível liderança brasileira na produção de robusta representa uma oportunidade estratégica para diversificar a economia cafeeira nacional e atender às novas preferências dos consumidores globais. Além disso, pode influenciar preços e políticas comerciais no setor, reforçando o papel do Brasil como protagonista no mercado mundial do café.
