Quatro pessoas morreram e pelo menos 20 foram infectadas em 15 estados dos Estados Unidos após consumir refeições prontas contaminadas pela bactéria Listeria monocytogenes, conforme atualização dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura (FSIS) ampliou o alerta de saúde pública após identificar novos lotes contaminados, incluindo massas pré-cozidas vendidas no Walmart e Trader Joe’s.
Entre os produtos envolvidos estão bandejas de linguine com almôndegas e molho marinara, além de fettuccine Alfredo com peito de frango grelhado ao estilo cajun, com validade entre setembro e outubro de 2025. O FSIS confirmou a presença da bactéria em um dos fabricantes, que está sendo investigado para determinar se a cepa é a mesma responsável pelas infecções. As empresas orientam os consumidores a descartarem ou devolverem os produtos contaminados.
A listeriose causada pela bactéria pode ser grave, especialmente para idosos, gestantes e pessoas com sistema imunológico comprometido, podendo levar a complicações como aborto espontâneo, parto prematuro e meningite. A bactéria resiste ao congelamento e pode se multiplicar em refrigeração, dificultando o controle. Autoridades reforçam a importância do tratamento adequado e monitoramento para evitar novos casos.