A rede de supermercados Sainsbury’s anunciou o recall de duas variedades de hummus de sua marca própria, após a descoberta de que os produtos podem conter uma cepa mortal da bactéria E. coli. Os itens afetados incluem potes de 315g de JS Classic Houmous, com data de validade em 13 de setembro, e potes de 200g de JS Lemon & Coriander Houmous, com validade em 14 de setembro. A Food Standards Agency (FSA) alertou que os produtos podem conter a toxina shiga, e a Sainsbury’s recomenda que os clientes que adquiriram esses itens não os consumam.
A decisão do recall foi uma medida preventiva para garantir a segurança alimentar dos consumidores. A FSA está monitorando a situação e orientando os supermercados sobre as melhores práticas para evitar riscos semelhantes no futuro. A empresa também está trabalhando para identificar a origem da contaminação e evitar novos incidentes.
Esse recall destaca a importância da vigilância rigorosa na indústria alimentícia e pode impactar a confiança dos consumidores em marcas de supermercados. A Sainsbury’s, uma das maiores redes do Reino Unido, enfrenta agora o desafio de restaurar a confiança do público em seus produtos, enquanto lida com as consequências financeiras e reputacionais dessa situação.
