Ron Penna, CEO da Legendary Foods, está revolucionando o mercado alimentício americano ao oferecer versões saudáveis de junk food, como donuts e rolinhos de canela. Após a venda de sua primeira empresa, a Quest Nutrition, por impressionantes US$ 1 bilhão, Penna agora fatura US$ 180 milhões com sua nova marca, que atende à demanda crescente por alimentos ricos em proteína. Em um cenário onde 12% dos adultos americanos utilizam medicamentos para emagrecimento, a busca por opções alimentares que mantenham a massa muscular se intensifica, tornando a proposta de Penna ainda mais relevante.