A confeiteira Helen Goh compartilha três receitas de bolos em seu novo livro, ‘Baking and the Meaning of Life’, lançado em 10 de setembro de 2025. Entre as receitas, destaca-se o bolo de abacaxi invertido, que traz uma combinação vibrante de sabores da Malásia, incluindo abacaxi, sal e tamarindo. Goh também apresenta um bolo de chocolate com gengibre, uma adaptação de uma famosa receita de Nigella Lawson, que promete encantar tanto crianças quanto adultos em festas e celebrações. Essas criações não apenas refletem a rica herança culinária da autora, mas também oferecem uma nova perspectiva sobre a confeitaria, unindo tradições e inovações em cada fatia.
Helen Goh revela receitas de bolos inspiradas na Malásia e no chocolate
