Américo Carreira Vieira, o empresário português conhecido como Babbo Américo, faleceu aos 89 anos em Santos, no litoral paulista. Ele se tornou uma referência na culinária italiana, misturando suas raízes portuguesas com uma profunda paixão pela gastronomia. Ao longo de sua vida, Babbo Américo conquistou o coração dos santistas, sendo admirado não apenas por suas habilidades na cozinha, mas também por seu carisma como garçom.
Natural de Portugal, Américo fez de Santos sua casa e dedicou-se a promover a culinária italiana na região. Seu restaurante se tornou um ponto de encontro para amantes da boa comida, onde ele sempre recebia os clientes com um sorriso e uma história. A sua abordagem calorosa e acolhedora fez dele uma figura querida na comunidade, refletindo a verdadeira essência do que significa ser um garçom.
A morte de Babbo Américo representa uma grande perda para a cena gastronômica de Santos. Seu legado perdurará através das receitas que criou e das memórias que deixou em todos que tiveram o prazer de conhecê-lo. A comunidade local lamenta a partida de um homem que não apenas serviu pratos deliciosos, mas também cultivou relações duradouras com seus clientes e amigos.
