Neste sábado (27), o quadro ‘Barato da Cozinha’, da EPTV, afiliada da TV Globo, apresenta uma receita prática de pamonha assada, tanto doce quanto salgada. A chef Vanessa Gilbert, de Ribeirão Preto (SP), ensina a preparar o prato típico das festas juninas, que pode ser feito em qualquer época do ano e serve até seis pessoas por um custo estimado de R$ 24. A receita destaca ingredientes como milho, queijo e goiabada, promovendo a culinária regional e acessível. Com um total de R$ 24, a pamonha é uma opção saborosa e econômica, ideal para quem deseja experimentar a tradição culinária do interior paulista.
EPTV ensina receita prática de pamonha assada doce e salgada
