O renomado chef Claude Troisgros lançou um menu-degustação especial no restaurante Chez Claude, localizado em São Paulo, para celebrar seus 45 anos de contribuição à gastronomia brasileira. O novo cardápio destaca pratos emblemáticos que marcaram sua carreira, além de inovações nos restaurantes Xepa e Les Deux Magots, e a abertura de uma nova casa de sanduíches italianos no centro da cidade. Essa celebração não apenas homenageia a trajetória de Troisgros, mas também reafirma sua relevância no cenário culinário nacional, atraindo tanto clientes habituais quanto novos visitantes em busca de experiências gastronômicas diferenciadas.
Claude Troisgros apresenta menu-degustação em homenagem a 45 anos no Brasil
