A Brasserie Constance, situada em Fulham, Londres, é um novo empreendimento do chef Adam Byatt, reconhecido por sua habilidade em criar pratos requintados. Durante uma visita ao restaurante, a crítica Grace Dent experimentou o frango em panela de barro com cevada, cercada por outros clientes satisfeitos. No entanto, Dent observa que a experiência pode não corresponder às expectativas geradas pela descrição do local, levantando questionamentos sobre a verdadeira essência da Brasserie Constance e sua proposta gastronômica.