Na Penitenciária Estadual de Alcaçuz, localizada em Nísia Floresta, na Grande Natal, 21 internos estão participando de um curso de panificação, que abrange 160 horas de aulas sobre a produção de pães, biscoitos, massas e pizzas. Essa iniciativa faz parte de um programa mais amplo que já ofereceu cursos de eletricista, encanador, pedreiro e costureiro, com o objetivo de preparar os apenados para o retorno ao mercado de trabalho e à sociedade. Para participar, os internos devem ter boa conduta e estar próximos da progressão para o regime semiaberto.
O projeto integra a Rede Trabalho Decente no Sistema Prisional, uma colaboração entre o Ministério Público do Trabalho, o Senai e a Secretaria de Administração Penitenciária (Seap). A expectativa é qualificar mais de 1.300 internos no estado do Rio Grande do Norte. Segundo a professora do Senai, Bárbara Isabaux, a iniciativa não apenas transforma a vida dos detentos, mas também proporciona uma experiência gratificante para os educadores envolvidos. O diretor da penitenciária, João Paulo Ribeiro de Souza, destaca que a formação profissional é crucial para que os internos possam traçar novos caminhos fora do crime.
Nos próximos meses, a penitenciária planeja abrir novas turmas em áreas como confeitaria e produção de bolos regionais. Atualmente, Alcaçuz abriga 1.803 detentos e a direção acredita que esses cursos desempenham um papel fundamental na reinserção social dos apenados. Através da qualificação profissional, espera-se que os internos possam construir um futuro melhor e mais digno após cumprirem suas penas.
