A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) manifestou preocupação com a fiscalização das bebidas alcoólicas em São Paulo, após a confirmação de cinco mortes causadas por intoxicação por metanol no estado. Segundo a entidade, a atuação preventiva das autoridades tem sido insuficiente para conter a circulação de bebidas adulteradas, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Os casos recentes evidenciam uma falha grave no controle e na fiscalização do mercado de bebidas alcoólicas, especialmente em estabelecimentos informais e clandestinos. A Abrasel reforça a necessidade de ações mais efetivas por parte do governo estadual para coibir a venda irregular e garantir a segurança dos produtos comercializados.
O alerta da associação aponta para possíveis desdobramentos na regulamentação e na fiscalização do setor, com impacto direto na proteção dos consumidores e na reputação dos bares e restaurantes que atuam dentro da legalidade. A expectativa é que as autoridades intensifiquem as medidas para evitar novas tragédias relacionadas ao consumo de bebidas adulteradas.