O guia VEJA BELÉM COMER & BEBER 2025/2026 apresenta uma seleção de 102 endereços que celebram a rica gastronomia de Belém, no Pará. O júri avaliou seis categorias, premiando tanto estabelecimentos tradicionais como novos talentos, como a Padaria Artesanal Chef Paulo, que se destacou logo após sua abertura. Entre os vencedores estão o Açaí Iaçá, a doceria Delalê e o sorvete Cairu, refletindo a diversidade e qualidade das comidinhas da cidade.
A premiação destaca a importância da culinária local e o papel de instituições como JBS e o Governo do Pará no incentivo ao setor gastronômico. O guia também conta com o apoio da Vale e a parceria da Salton, reforçando a relevância do evento na COP30. Os belenenses podem conferir os campeões em cada categoria, que vão desde as tradicionais barracas de tacacá até pães de fermentação natural.
As implicações dessa premiação vão além do reconhecimento dos estabelecimentos; ela também promove o turismo gastronômico na região e valoriza a cultura alimentar paraense. Com uma variedade de opções premiadas, o guia serve como um convite para moradores e visitantes explorarem os sabores únicos de Belém, contribuindo para a economia local e a preservação das tradições culinárias.
