Pesquisadores da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) anunciaram uma nova tecnologia que possibilita a produção e armazenamento de hidrogênio, além de transformar soro de leite em adoçante de baixo teor calórico. O desenvolvimento, que também contribui para o tratamento de resíduos do petróleo, resultou em um pedido de patente. Essa inovação pode ter um impacto significativo nas indústrias alimentícia e energética, promovendo soluções sustentáveis e eficientes.