O Mercado de Peixes de Santos, localizado no litoral de São Paulo, dá início ao Festival do Salmão nesta terça-feira, 2 de setembro. Durante o evento, que se estende até o dia 7, o quilo do salmão será vendido a R$ 49,99, um preço significativamente inferior ao valor médio de R$ 68 fora da promoção. A iniciativa, promovida pelos permissionários dos boxes do mercado, busca incentivar o consumo de pescado e valorizar o empreendedorismo pesqueiro na região.
O Mercado de Peixes, situado na Avenida Mário Covas Júnior, 3.050, no bairro Ponta da Praia, funciona de terça a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 15h. Os festivais de pescado são uma tradição no local, com promoções regulares que incluem camarão, tainha e sardinha. A prefeitura destaca a importância desses eventos para a economia local e para a cultura gastronômica da cidade.
Com a realização do Festival do Salmão, espera-se um aumento no fluxo de visitantes ao mercado e um estímulo ao consumo consciente de pescado. A ação não apenas beneficia os consumidores com preços acessíveis, mas também fortalece a comunidade pesqueira local. O sucesso deste festival pode abrir portas para futuras iniciativas semelhantes em Santos.