Os produtores Juliana e Flávio Pereira Mello, juntamente com Diogo Dias Teixeira de Macedo, colhem o primeiro café com menor pegada de carbono em suas fazendas localizadas em Monte Santo de Minas (MG) e São Sebastião da Grama (SP). Selecionados pela Yara Fertilizantes, eles adotaram um adubo inovador feito a partir de biometano, que pode reduzir em até 40% as emissões de carbono associadas à produção do grão. Os primeiros frutos dessa colheita sustentável já foram obtidos e estão prontos para exportação.
A Fazenda Nova Aliança, administrada por Juliana e Flávio, abrange 264 hectares, sendo 150 dedicados ao cultivo de café. Diogo, por sua vez, aplicou o novo fertilizante em 8 hectares de sua propriedade. Essa abordagem não apenas visa a preservação ambiental, mas também busca agregar valor ao café brasileiro, que já é enviado para mercados exigentes como Japão e Europa. A expectativa dos produtores é que essa inovação contribua para um futuro mais sustentável na cafeicultura.
O projeto faz parte do portfólio Yara Climate Choice, que combina soluções em nutrição agrícola a partir de fontes renováveis. Com a crescente demanda por produtos sustentáveis, a iniciativa dos cafeicultores pode servir como modelo para outros setores agrícolas. Além disso, a colaboração com a Cooxupé, maior cooperativa de cafeicultores do mundo, reforça a importância da união entre produtores para enfrentar os desafios climáticos e econômicos atuais.