Mais de duas toneladas de produtos de origem animal foram apreendidas em Goiânia durante uma operação conjunta da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), da Polícia Civil de Goiás e da Vigilância Sanitária Municipal, realizada na quarta-feira (06) no Setor Pedro Ludovico. O entreposto, que possuía licença apenas para comercialização, foi flagrado manipulando e transformando alimentos de forma irregular.
Durante a fiscalização, foram encontrados queijos, manteigas e embutidos sem procedência comprovada, além de produtos sem rótulos e notas fiscais. Parte dos itens estava armazenada de maneira inadequada, fora da temperatura exigida, e até alimentos mofados eram utilizados na produção de queijo ralado. Embalagens com selos do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e Federal (SIF) estavam sendo utilizadas indevidamente para conferir aparência de legalidade aos produtos clandestinos.
Os responsáveis pelo estabelecimento, que não era um ponto de venda direta ao consumidor, poderão responder por crime contra as relações de consumo e enfrentar penalidades administrativas. Todos os alimentos foram considerados impróprios para o consumo humano e descartados em aterro sanitário. A Polícia Civil instaurou um procedimento investigativo para apurar as responsabilidades.
Janilson Azevedo Júnior, gerente de Fiscalização Agropecuária da Agrodefesa, destacou a importância de ações como essa para a proteção da saúde pública. "Nosso papel é garantir que alimentos de origem animal cheguem ao consumidor com segurança sanitária. Produtos clandestinos representam risco real à saúde das pessoas e prejudicam produtores que atuam de forma regular", afirmou.
