Julia Somerdin, fundadora da agtech Labby, está revolucionando a indústria de laticínios com uma tecnologia que detecta mastite em vacas leiteiras antes que os sintomas apareçam. A infecção bacteriana, que afeta 250 milhões de vacas anualmente, resulta em perdas de até US$ 32 bilhões globalmente. O sistema MilKey, desenvolvido por Julia e sua equipe no MIT, utiliza inteligência artificial para analisar a composição do leite e alertar os produtores sobre infecções em tempo real, melhorando a saúde animal e a eficiência das fazendas.
A Labby, com sede em Rochester, Nova York, foi fundada em 2017 e já se destaca no setor por sua abordagem inovadora. Julia, que possui formação em engenharia elétrica e um MBA, uniu forças com especialistas para criar uma solução que atende às necessidades dos produtores de leite. A tecnologia não apenas promete reduzir custos associados à mastite, mas também visa impactar positivamente a saúde animal e a produção leiteira em escala global.
Com um mercado de laticínios avaliado em US$ 990 bilhões, a iniciativa de Julia representa uma oportunidade significativa para transformar práticas tradicionais na pecuária. Ao focar na detecção precoce de doenças, a Labby pode ajudar os agricultores a otimizar recursos e melhorar a qualidade do leite produzido. A visão de Julia é clara: resolver problemas negligenciados na pecuária e demonstrar o potencial da tecnologia na agricultura moderna.
